New Delhi, May 10 : सोयाबीन एक तरह की दाल है , लेकिन इसे तिलहन की कैटेगरी में रखा जाता है । क्योंकि इसका तेल बहुतायत में प्रयोग होता है । सोयाबीन से ही सोयाबीन के चंक्स तैयार किए जाते हैं, सोया सॉस भी इसके शेष पदार्थों से तैयार किया जाता है । सोयाबीन से सोया मिल्क भी तैयार किया जाता है जो शहरों में बहुत ही लोकप्रिय है । सोयाबीन और सोया से बनने वाले खाद्य पदार्थों के कई फायदे आपने आज तक सुने ओर पढ़े होंगे, आज हम आपको बता रहे हैं इसे खाने से होने वाले नुकसान के बारे में । खासतौर से उन लोगों के बारे में जिन्हें इन्हें नहीं खाना चाहिए ।
सोयाबीन से होने वाले नुकसान
सोयाबीन को लेकर हुई एक रिसर्च कहती है कि सोयाबीन का बहुत अधिक मात्रा में सेवन करना
दिल और शुगर की बीमारी में ना खाएं सोया
सोयाबीन को आमतौर पर सबके लिए बेहतर माना गया है, लेकिन एक ताजा रिसर्च कहती है कि ये
प्रेग्नेंसी में करें परहेज परहेज
रिसर्च के मुताबिक प्रेग्नेंट महिलाओं को भी सोयाबीन का सेवन नहीं करना चाहिए । इसको
किडनी प्रॉब्लम है तो भी ना खाएं
एक्सपर्ट के मुताबिक सोयाबीन और इससे बने पदार्थों में फीटोएस्ट्रोजन नाम का एक रासायनिक तत्व मिलता है । आमतौर पर ये नुकसान नहीं पहुंचाता लेकिन किडनी को जरूर कमजोर करता है । ये कैमिकल किडनी के लिए स्लो प्वॉइजन है ।
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