New Delhi, Oct 13 : ब्लड प्रेशर एक ऐसी बीमारी है, जिसका बढना या घटना दोनों सेहत के लिये नुकसानदायक है, किसी भी स्वस्थ्य व्यक्ति का नॉर्मल ब्लड प्रेशर 120/80 होना चाहिये, जब बीपी 90/60 से नीचे चला जाता है, तो इस अवस्था को लो बीपी कहते हैं, ब्लड प्रेशर एक ऐसी क्रॉनिक बीमारी है, जिसके लिये खराब डाइट और बिगड़ता लाइफस्टाइल जिम्मेदार है, भोजन में नमक तथा मसालों का ज्यादा सेवन और बढता तनाव इस बीमारी को बढाने में असरदार साबित होता है।
कुछ फूड्स के सेवन से ब्लड प्रेशर स्तर तेजी से बढता है, कुछ लोगों का मानना है कि कॉफी पीने से ब्लड प्रेशर तेजी से बढ जाता है,
मिथक है
एक्सपर्ट के मुताबिक कॉफी का सेवन करने से ब्लड प्रेशर नहीं बढता, कॉफी की जगह अगर शराब का सेवन करते हैं, तो बीपी तेजी से बढ सकता है, इसलिये इस तथ्य में बिल्कुल सच्चाई नहीं है, कि कॉफी पीने से बीपी बढता है।
नमक के अलावा कौन से फूड बीपी बढा सकते हैं
खाने में नमक का ज्यादा सेवन करने से बीपी बढने लगता है, इसलिये खाने में सोडियम का सेवन सीमित मात्रा में ही करें।
नमक के अलावा चीनी का सेवन हाई ब्लड प्रेशन के मरीजों की परेशानी को बढा सकता है, इसलिये डॉक्टर्स शुगर का इस्तेमाल सीमित तौर पर करने की सलाह देते हैं।
प्रोसेस मीट का सेवन करने से हाई बीपी का खतरा बढ जाता है, इसलिये इनसे परहेज करें, प्रोसेस्ड मीट में सोडियम जरुरत से ज्यादा होता है, तो तुरंत बीपी को बढाता है।
सैंडविच, सॉस,, अचार, पनीर या ब्रेड के साथ प्रोसेस मीट का सेवन आपका बीपी हाई कर सकता है।
पीनट बटर में सोडियम की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिये इसे खाने से परहेज करें।
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