New Delhi, Nov 21: सर्दियों में बाजार हरी सब्जियों से भरे रहते हैं । खासकर मेथी की सब्जी बहुत पसंद की जाती है । मेथी के परांठे, मेथी की सब्जी, मेथी थेपला, मेथी मठरी और भी कई पकवान इसके बनते हैं ।क्योंकि ये बहुत गुणकारी होती है इसलिए इसे खाना फायदेमंद होता है । सर्दी के मौसम में आसानी से मिलने वाली मेथी गर्मियों में कैसे खाई जाए । इसका हल है कसूरी मेथी । ये हरी मेथी को सुखाकर तैयार की जाती है । खाने का स्वाद, खुशबू बढ़ाने के साथ ये आपकी सेहत के लिए भी अच्छी है ।
हरी मेथी को सुखाकर कर सकते हैं तैयार
गलत खान-पान के चलते अगर आप पेट की प्रॉब्लम्स से जूझ
लाइफस्टाइल डिजीज में फायदेमंद
अगर आपको कॉलेस्ट्रॉल की प्रॉब्लम है तो कसूरी मेथी का पानी पीएं । 1 गिलास पानी में इसे डालकर डालकर रात भर के लिए छोड़ दें ।
बालों और त्वचा की देखभाल
कसूरी मेथी का इस्तेमाल बालों और त्वचा की देखभाल
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